Appena fuori dal Circuito Internazionale del Mugello, ai nostri Ospiti consigliamo vivamente una visita a Scarperia, uno dei paesi più belli d'Italia, famoso in tutto il mondo per la produzione artigianale di Coltelli.
Fu fondata nel 1306 come avamposto militare della Repubblica Fiorentina, racchiusa tra antiche mura Medievali. Scarperia nei secoli ha sviluppato la tradizione artigianale dei Coltelli; all'interno del Palazzo dei Vicari, sede del Comune di Scarperia, c'è il Museo dei Ferri Taglienti dove si può ripercorrere tutta la Storia dell'Artigianato di Scarperia fino ai giorni nostri, nei negozi del centro di Scarperia è possibile l'acquisto di uno di questi piccoli "capolavori" ancora fatti a mano.
